シン・春夏冬広場

楽しいことになんでもやっていこうっておもってますぜ。

グルメ探索

名古屋市 矢場とんのわらじ味噌カツが激ウマ

ドヤ顔の八十亀ちゃん 名古屋といえば八丁味噌。 名古屋で1度は食べたいものの中に必ずと行っていいほどランクインしている料理がある。味噌カツである。ぜひとも矢場とんの味噌カツを食べてほしい。僕はこれで何度目かになるが、やっぱり名古屋といえば、味…

名古屋市 辛旨い味仙の台湾ラーメン食べてとっきんとっきんの名古屋を感じろ

ドヤ顔の八十亀ちゃん 名古屋といえば味仙、味仙といえば名古屋だ。名古屋グルメを代表する中華。それが味仙。台湾ラーメンはいまや市民権を獲得し、各家庭へと浸透した料理だろう。ただ、この発祥の味を知っておくのは、とってもいいことだ。だから食べてね…

スーパー近くの焼き鳥屋で買っちゃうわ

スーパー付近には魔の三角地帯がある。スーパーと駐車場を結ぶ直線上の頂点に焼き鳥屋が鎮座する。車から降りた瞬間思う。これうまい奴!って。にんにくの香ばしい香りと醤油の焦げる匂い。よくうなぎは煙を喰わせるなんていうけれど、焼き鳥もけむり食わせ…

宇都宮市のむっちゃ臭くて馬鹿みたいにうまい博多を思い出す本格豚骨ラーメン博多イチロー

家系ラーメンの元気家という店の跡地に新しくラーメン家ができた。この区画はラーメン家が常にできるのだが、なかなか長続きしない。場所が片側車線に面しているだけで、なかなか入りにくい。そのためちょっとやそっとではなかなか生き残るのが難しいそんな…

宇都宮ブラジルコーヒーでチョコパフェを堪能

チョコレートパフェを無性に食べたくなることってあるよね。童心の時の記憶をくすぐられて、かつて食べたようなチョコレートパフェ。さくらんぼが載っていて、クリームたっぷり。チョコレートパフェと言えば、理想的な形を思い描けるほど。 別にそんなに頻繁…

宇都宮のロックンロールなかっこいい店舗でめちゃくちゃ美味しいパンなんだが、こんなに安くていいのかい? ジョイ

僕はパンが好きだ。シンプルに小麦の味、柔らかさ、香りを感じられるパンが好きだ。芳醇な小麦の味、甘み、香りが感じられるように焼き加減などを調整したり、ふわふわ感を出したりするパンが好きです。おかずパン、菓子パンも好きだ。カレーパンが好きだし…

モスバーガーってなんでこんなに美味いんだろう。紙に残ったソースをぺろぺろしちゃう。

サンドイッチからここまでよく進化したものだと感心する。トランプの遊興のおりにゲームをしながら食べられる軽食が発祥と言われている。そのときにはきっと硬いパンの間にハムやチーズを挟んだ簡単なものだと思う。そこからタルタルステーキからハンバーグ…

宇都宮の味噌ラーメンといえば定番のお店 満天家

最近は宇都宮を訪れる方が増えてきました。宇都宮の味噌ラーメンといえば満天家だと、勝手ながら思っているわけです。宇都宮駅の中にも満天家さんができて、餃子だけでなく、ラーメンなんかも人気が出てきて嬉しいなって思います。特に最近ではテレビなんか…

老舗味噌店が挑戦する抜群にうまい味噌ラーメン みそや源兵衛

青源味噌は寛永2年に創業した老舗中の老舗な味噌屋さんである。宇都宮で創業した。栃木にはそうした老舗の味噌蔵が多い。 味噌は大豆、塩、米麹から作られるものがよく知られているが、それは米味噌と言われる。麦麹なら麦味噌、豆麹なら豆味噌だ。味噌はメ…

宇都宮のうまい鶏そば第2の店舗 東のHIBARI

宇都宮にはバリスタグループがある。バリスタグループは飲食店をいろいろ経営しており、HIBARI、バリサイカフェ、バリロンなど動物にちなんだ名前が多い。バリサイはサイであり、バリロンは龍だ。ほかの店舗も紹介していきたい。 しかしながら、今回は東口に…

宇都宮 懐かしの学校給食のカレーが食べられる弁当屋 ぽてと

僕の最も大好きなカレーの話をしましょう。皆さんはどんなカレーが好きですか?カシミールカレー?インドカレー?どこかのお店の本格的なカレーでしょうか。僕の好きなカレーはそのどれでもありません。というよりほとんどの場合食べたくても食べられないん…

濃厚背脂たっぷりな豚骨家系まぜそばが最高うまい 花の杜

花の杜が好きだ。いつだって、いろんな味わいを楽しむことが出来る。豚骨ラーメン、G系ラーメン、まぜそば。今回はそんなまぜそばを紹介したい。たっぷり濃厚な味わいを刮目せよ。 花の杜 花の杜は風の杜グループの店舗だ。非常に濃厚な一風堂ににた豚骨ラー…

夜の冒険の果てに見つけたオアシス ラーメン春樹

宇都宮の夜の冒険は楽しい。終電が早いので、駅の周辺は早々に人気がなくなる。そんなか、1人歩く様はまるで宇都宮が僕のものになったかのようで、非常に楽しい。車は通っているが、人はほとんどいない。そんな冒険を繰り広げているが、腹はそんな時にも減る…

宇都宮のフレッシュネスバーガーに来たら餃子ドックを食べよう

餃子の街として広く知られるようになった宇都宮だが、餃子以外にも様々な魅力がある。僕はそうした宇都宮の魅力を紹介している。街中餃子だらけで、正直餃子なんてぽっとでのものではなくて、ほかにもいっぱいあるだろうと正直感じている。横浜という街から…

宇都宮 どろどろしてるだろ。ウソみたいだろう。鶏そばなんだぜ。それで。 天下一品

鶏そばといえば、白湯スープをベースとした白くてさっぱりしている状態が想像できますね。または透明に見えるような美しいスープに具材が綺麗にのっているそんなのがベースとしてあります。そんなわけで僕にとっての鶏そばはパンチが無くて、あっさりさっぱ…

宇都宮 しょうゆちゃんぽんという未知のラーメンとの出会い オギノラーメン

以前からFaceBookに挙がっていて、非常に気になっていた店舗です。まず店の見た目が素晴らしい。歴史を感じるたたずまいで、最高。どうもちゃんぽんがいいのとのことで、伺ってみたかった。どうしても最近の影響で、店舗に伺うのが難しかった。今回意を決し…

宇都宮 強烈にでかいからあげもうまいし、味噌ラーメンもむちゃくちゃうまい 赤みそ家

味噌ラーメンと聞いて思い出すのは、神奈川県にいたときによく通っていた「だいゆう」というお店です。当時はあまり味噌ラーメンはメジャーではなかったような気がしています。多くは醤油、塩、豚骨といったところでした。北海道だけで食べられているそんな…

宇都宮 渡る世間は鬼ばかりのお店と関係店だと最近まで信じていました 幸楽苑

角野卓造じゃね~よでおなじみの渡る世間は鬼ばかり。チェーン店の幸楽苑さんに入るたびにそんなこと言ったってしょうがないじゃないかって思い出してました。あぁこれが渡る世間は鬼ばかりのラーメンなんだって信じてました。ある時連れに全く関係ない、全…

宇都宮 あっさりクリーミーな醤油豚骨ラーメンがたまらん 中村家

いつだってグルメ探索をしているときには、気になっているお店の1つや2つほどあるもんですよね。お店の前を通るたびにいつかここに行ってやるぜって、そんなことを思っているお店です。どこの道だったか忘れていて、でも確実に通ったことあるはずなんだよな…

宇都宮 いつ来てもここのランチは最高にうまいぜ限定のホルモン丼が最高うまい 焼き肉の野村屋

いつ来ても美味しいんですよ。ここのランチは最高なんです。数多焼肉店はあれど、野村屋さんほどコスパの高いところはないんじゃないのってくらい最高なんです。いつ来ても激ゴミだけど、そこまで待つわけでもないし、一見の価値アリですよお客さん。 焼肉の…

宇都宮市 焼き肉の野村屋の極旨焼き肉ランチをみんな食べよう

焼肉の野村屋は最高だ。ランチが極上にうまくて安い。焼肉が売りなんだが、焼き肉がうまい店ってなぜか野菜がうまかったりする。つまり野菜がうまい店は肉もうまい。なんだかトリコのような現象になっているが、それくらい焼肉の野村屋は最高だ。それだけが…

コメダ珈琲のジェリコとシロノワール一緒に食べると腹壊す

コメダ珈琲で、デザートとしてはシロノワールが有名だ。なぜ有名なのかは言うまでもなく、でかいからだ。正直いって、シロノワールはデザートではない。食事だ。それくらいのボリューム感がある。そして、最高にうまい。 そして、僕はこれまでたっぷりアイス…

宇都宮 これほどうまい餃子を食べたことがない巨大餃子 中華トントン

宇都宮は餃子の街と言われている。確かにおいしいが、普通の餃子の域をでていない。何様だよって感じだが、シンガポールで食べた餃子を超えるものに出会ったことがない。美化されている感じが否めないが、それでもシンガポールの餃子はとんでもなくうまかっ…

濃厚家系ラーメンと豚骨カレーが美味い 元町家

夜の徘徊が癖になって、うろうろお店を散策することがよくある今日このごろ。面白いお店がないかなぁって、あっちをふらふら、こっちをふらふらしております。大通り沿いをふらふらしていたときに、家系ラーメンの文字を見つけて食べたくなってしまった。と…

宇都宮のここだけは外せない上品なあんこの和菓子店 高林堂

栃木に移り住むまで、専門店で和菓子って買ったことがありませんでした。高級ようかんをもらって食べたことがあったんです。激甘。確かに保存とか日持ちを考えるとしかたないと思うんだけど、やりすぎでしょって。だからあんまり好きじゃなかった。 宇都宮に…

宇都宮 煮干し醤油ラーメンと肉汁たっぷり餃子がうまい 石井餃子店

宇都宮といえば餃子っすよね。たびたび月ノ下も餃子のお店も紹介しています。といっても餃子通りにあるみんみん、正嗣【まさし】、香蘭【こうらん】といったビックネームに伺ったことってないんですが。 なんでかって?すっごい混んでるからです。食事のため…

宇都宮市 ニンニク背脂たっぷりまぜそばのジャンク感最高 ラーメン豚珍

海外旅行に行って戻ったときに、まず初めに食べたいと思ったものが豚珍のラーメンだった。1週間程度の旅行だったが、どうしても食べたくなる味ってあるよね。海外赴任している人たちは大変だなと感じている。この味がすぐには食べられないんだから。 豚珍【…

コメダ珈琲のヒレカツでバーガーを作って食べるの楽しい

コメダ珈琲が好きだ。モーニングだけではなく、最近はランチセットまであるという。いったいどこまで食いしん坊の愛をほしいままにするのか。 コメダ珈琲の食パンは、異様に美味い。スーパーなどで僕らが手に入れられる小麦より良いものを使っているからだが…

宇都宮 すごいおしゃれな洋風ラーメンはチーズが決め手 ドュエイタリアン

最近できたお店で、とっても気になっていたんですよね。ラーメンなんですけど、イタリアンってもう3国同盟くらいすごい。中国、日本、イタリアの共演ってとっても不思議。すっごいおしゃれなお店で、東京の市ヶ谷に本店があるらしいんです。ひぇ~おしゃれの…

宇都宮 裏切られたこころを癒すのはいつだって君の豚骨だよ豚骨ラヴァー 虎龍

できるだけ新しいお店を開拓したいぜっていう精神の元、活動している僕です。今回だって前々から気になっていたお店を訪ねてみたいって腹積もりで、うきうきしながら、お店を目指して車に乗ったんです。場所はちょっと離れてるんで、結構な気持ちを固めてあ…