父が博多出身なこともあり、博多とんこつらーめんには並々ならぬこだわりがあります。とんこつらーめんはあまり美味しいお店が少ないです。 げんこつを煮込むため非常に匂いが強烈になり、店内が独特な匂いになります。そういった臭さを全く感じさせないのが…

栃木は海なし県です。そのためかそうでないのかはわかりませんが、栃木の人々は並々ならぬ海へのあこがれがあります。寿司屋の店舗数は全国9位ほどの猛者です。なにか嫌なことがあったらお隣茨城県の大洗に行くそうです。 ちなみに元気寿司ってありますよね…